２回目の訪問。
ガチ麺といえば麺は最高だった。
今回の太麺もフニャフニャしてコシがある、唯一無二のもの。
スープはとんでもなく優しい魚介系。
チャーシューは王道のものと、ビーフジャーキーのようなものの２種。ビーフジャーキーみたいなチャーシューは最後まで永遠に残る。
追い麺は細麺で本当に繊細。二度楽しめる。
今までで一番のラーメンに出会いました。
#ラーメン
麦の寅gachisobadojo 極太手揉拉麺
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ふぁうろぐ。
ダビスタプレイ日記中心。他、雑多、興味あること全てつぶやく。
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